Von: Monika

Hallo liebe Betti,
mein allergrößtes Lob für die Entwicklung dieses Brotes. Es ist so lecker!!!! Es ist bei uns zum absoluten Lieblingsbrot geworden. Deine Rezepte sind einfach toll. Kann dieses Brot nur sehr empfehlen.
Mein Lob auch für deine Gewichtsreduzierung und das Durchhaltevermögen, dass du bewiesen hast. Davor ziehe ich meinen Hut!!!
Bei uns muss keiner abnehmen, aber mein Mann hat Krebs und daher isst die Familie mit dem Papa kohlenhydrahtreduziert. Und Omega 3 brauchen die Krebskranken besonders viel. Daher ist das Brot neben dem tollen Geschmack auch von dem gesundheitlichen Aspekt her gesehen, für meinen Mann; aber auch für uns super. Ich danke dir für die Zeit, Mühe und die Liebe, die du dir bei der Entwicklung deiner Rezepte genommen hast.
Ganz liebe Grüße
Monika