Liebe Katja,
wahre Worte, ich probier’s einfach aus … 😉
Zum Letzten: für das “Rest-Backen” gibst du die gefrosteten Brötchen unaufgetaut in den Ofen?
Ach ja, die (uralte) Eismaschine ist mir gestern beim Suchen im Keller auch wieder in die Hände geraten, wollte ich auch schon längst einmal schauen, ob die noch funktioniert. Ist natürlich keine mit Kompressor, sondern der Einsatz muss zuvor in den Gefrierschrank …
LG
*Christina*