Was mache ich falsch? Egal welches Brot oder Brötchen ich backe, entweder sind sie innen pampig oder wie Gummi :-(.
ich dachte, probierst mal eines mit EW-Pulver, aber das ist auch so. leider!! auf den Fotos sehen die Brote/Brötchen immer so toll aus. Gibt es einen Tipp/Trick? Habe die Backzeit schon 5 Min. verlängert, trotz vorgeheiztem Ofen.
LG Monika