Von: happycarb

Hallo Bettina,
das Walnussmehl gibt natürlich Geschmack und auch Omega 3 Fett. Alternativ würde ich noch Leinmehl empfehlen. Bei meinem Mann ist das Brot auch super angekommen, und der ist sonst schnäckig bei den Backwaren.
Liebe Grüße Betti